PLAN

Au milieu de la rue Vieille du Temple entre les magasins de vêtements et les cafés caractéristiques du quartier s'est installé un petit restaurant japonais.

Un resto tout ce qu'il y a de plus classique avec ses sushis, ses brochettes et ses bières japonaises le tout dans un décor simple et épuré à la japonaise. Mais alors s'il est classique pourquoi le référencer ? Tout simplement car les 3/4 des restaurants japonais sont tout simplement de qualité très quelconque, mes critères de sélections sont les sushis saumons et les boulettes de bœuf (littéralement immangeables dans bien des restaurants japonais). Or ce restaurant ne fait pas partie de cette catégorie-là.

Les produits sont frais et de qualité, les boulettes sont vraiment bonnes, et l'on peut même sortir des classiques sushis et brochettes pour essayer des salades japonaises ou du bœuf teri-yaki. Le personnel est souriant et serviable, et les prix restent ceux d’un japonais classique. Que du bon pour ce petit restaurant.


Testé par Julien