Le Guersant 
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Quartier : Trocadéro - Ternes
Ambiance : Classique
Cuisine : Français
Ouvert après 2h du mat : Non
Note : 
Fumeur : Dispose d'une terrasse
Adresse : 30 bd Gouvion Saint-Cyr 75017 Tel : 01
A quelques pas du périphérique, dans un quartier où les bars se font rares, ce petit bistro est une source de réconfort. Datant de 1936, le Guersant a su conserver tout son charme d'antan. Les banquettes en cuir rouge, le carrelage mosaïque ou encore le mobilier boisé reflètent avec goût l'histoire du lieu. Aux murs, les grands miroirs tachetés côtoient les néons façon sixties et les écrans plasma. Cette petite touche d'high-tech dans l'univers authentique amuse mais ne choque pas.
Côté cuisine, le Guersant n'a rien à envier aux meilleures brasseries françaises de la capitale. Non contents d'être copieux, les plats sont aussi excellents (en moyenne 13€). La maison propose également une formule déjeuner à 17€ qui vaut vraiment le détour. Sans oublier les desserts... Pain perdu à tester d'urgence !! (6€)
Côté boissons, la maison propose une jolie carte des vins. Et si vous vous sentez perdues, n'hésitez pas à prendre conseil auprès de la patronne qui saura vous aiguiller, et toujours avec le sourire. A 3€ le verre, ne vous privez pas!
Avis aux épicuriens amoureux de la cuisine française, le Guersant est fait pour vous. L'ambiance est "on ne peut plus" conviviale et chaleureuse et on y resterait bien des heures pour réviser ses cours, finir sa présentation commerciale ou tout simplement lire son journal.
Souriant, prévenant et de bon conseil, le service est tout simplement impeccable.
Vieux, jeunes, riches, pauvres, français, étranger, ce bistro est ouvert à tous et cela se voit, on y croise de tout. Idéal pour une soirée entre amis autour d'une bonne bouteille ou en amoureux sans le côté parfois extravaguant des tarifs des bars à vins parisiens.
Testé par Emilie
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