The Moose 
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Quartier : Saint Germain des Prés
Ambiance : Décalée / Pub
Cuisine : Américaine
Ouvert après 2h du mat : Non
Note : 
Adresse : 16 rue des quatre vents 75006 Tel : 01 46 33 77 00
Site Web : http://www.mooseparis.com/
de 16h à 2h
Une culture canadienne en plein cœur de Paris? C'est possible grâce à la présence de l'un des seuls bars typiquement canadiens, le Moose, comprenez l'élan. Et oui, là-bas, dans le grand nord, il n'est pas rare de croiser des élans, rennes et autres caribous. Ils sont en quelque sorte, avec bien évidemment la feuille d'érable, le symbole du Canada! L'élan a d'ailleurs été choisi pour personnifier ce bar, situé à quelques pas du métro Odéon. Une fois à l'intérieur, le décor est planté. Nous sommes bel et bien au Canada. Du bar, bâti sur de véritables bûches en bois, aux plaques d'immatriculations liées aux provinces canadiennes, tout y est. Des petites têtes de caribous dessinées sont également accrochées un peu partout sur les murs en pierre et les murs de couleurs rouges, bien sûr. Enfin, le sport le plus important et le plus respecté dans le Grand Nord est aussi représenté! Des drapeaux aux maillots en passant par les patins et les cannes...je parle évidemment du hockey sur glace! D'ailleurs plusieurs télévisions sont installées un peu partout dans le bar pour ne pas perdre une goutte de ce sport, décidément national. Bref, vous l'aurez compris, le Moose arbore fièrement son esprit canadien...
Même les boissons et plats servis s'y mettent! Ne cherchez pas des bières belges ou mexicaines, vous n'en trouverez pas. En revanche, si vous souhaitez savourer la Moosehead, la Polar Bear, ou les célèbres bières Maudite et La fin du Monde, alors là, vous serez comblés! Comptez environ, 8 euros pour une pinte, mais préférez l'happy hour, tous les jours entre 16h et 20h, où les bières sont à 5,50 €. Même chose pour les cocktails qui affichent un prix de 9 €, hors Happy Hour. Et là aussi, le Canada est à l'honneur avec, par exemple, un cocktail au sirop d'érable, pour les amateurs de sucre. Du côté des petits plats, le Moose vous propose des salades à 9 €, des burgers à 12 €, des wraps, des bagels sans oublier la traditionnelle poutine! Kesako? Pour les non initiés, la Poutine se résume à trois mots : frites, sauce à la viande, et fromage! Un peu lourd, certes, mais qui a le mérite de rassasier les plus grandes faims! Comptez 8 euros pour la poutine classique et 11 € pour une assiette plus garnie.
Inutile de vous dire que les étudiants étrangers et notamment nord américains raffolent de ce bar. D'une part, parce qu'ils retrouvent leurs nourritures locales et d’autre part parce qu'ils peuvent regarder un match de hockey, du début à la fin, à Paris! Chose rare...Mais les amateurs du Moose y vont aussi pour la musique un peu rock et country à la fois, pour l'ambiance très décalée et agréable des anglo saxons et pour y parler anglais! La plupart des serveurs sont en effet anglophones. Un parfait exercice pour pratiquer votre anglais. Bref, au Moose, on est immédiatement contaminé par l'envie de s'habiller, avec des chemises rouges à carreaux et de couper du bois par – 30°. Alors courez-y!
Testé par Caro
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