PLAN

118 boulevard du Montparnasse à l'immédiat du carrefour Raspail direction PORT ROYAL, un étal: une marmite bouillone à toutes vapeurs. Au nez on devine une soupe au choux d'un moelleux indéfinissable : .C'est une garbure, rude soupe Basque de lègumes, fond de canard, coriandre.
et ici...foie gras, un plaisir tout simple qui donne envie d'aller plus en avant
et rencontrer Jean Charles un patron picaresque qui vous mettra à l'aise.
Au bar, cazuelas (tapas de vraies portions à l'espagnole) les pinxos (de même famille) les bocadillos (sandwiches),dont un à l'échine de porc farcie
de chorizo, un régal...et surtout la P'AXOA, pizza basque délicieuse, rencontre réussie de l'Axoa de veau et de la pâte à pain; création de Jean charles dont vous vous délecterez les jours de Match, sur place, car y a ECRAN..., à emporter selon le cas.

Référencé par le proprietaire du lieu