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Avec Sortir à Paris

       

Le Carré parisien

Le Carré parisien
Plan
PLAN

Quartier : Montparnasse - Pte de Versaille
Ambiance : Décalée
Cuisine : Français
Ouvert après 2h du mat : Non

Note : Note: 4 / 5

Adresse : 1 rue du General Beuret 75015

Ouvert tous les jours
de 17h à 2h



Ceci n’est pas un bar, c’est un club. Si vous n’avez pas plus de 23 ans et un BAC +3, arrêtez-vous là. Le carré Parisien n’est pas pour vous. … Pas politiquement correct ? Peut-être.

Le Carré parisien ne fera sans doute pas l’unanimité mais il faut saluer la volonté et le travail d’Ide et d’Olivier qui en sont les créateurs car seule la folie de la jeunesse pouvait défier la raison et faire d’une « cause perdue » une réussite. Ils voulaient créer un endroit ou on puisse« refaire le monde » un verre à la main, ils voulaient créer un lieu d’échange et de réflexion sans devenir un modèle parce qu’on « on aime pas les modèles ». Ils y sont arrivés. Le carré parisien est un succès même s’il reste difficile à définir. Olivier consent à parler de « club d’anars de droite » mais il ne consent à définir l’endroit que parce qu’il sait comme on aime mettre tout dans des cases… Il est certain en tout cas qu’ils n’aiment pas l’ordre là-dedans ! « On n’aime pas l’ordre ». Et parce que le désordre a un prix, il faut être membre (20 euros l’année) ou introduit par un membre pour entrer.

Inspiré par le Churchill Club de Casablanca – où il suffit de parler anglais pour être membre et qui a permis à de nombreuses femmes de fumer et de boire en toute liberté– le carré parisien vit des passions de ses membres. Voyages, chasse, spiritualité, politique, histoire, entreprenariat, autant de sujets, autant de carrés. Les « carrés » ce sont des réunions une fois par mois autour d’un intervenant et d’une bouteille. Ainsi, par exemple, le carré des ambassadeurs accueille les ambassadeurs des pays non alignés, tels que Djibouti, le Venezuela ou l’Iran pour venir animer un débat aidé de « la bouteille de l’ambassadeur » de leur choix. Tout un concept… pour se rencontrer et voyager ensemble…

Rue du général Beuret … un nom très indiqué pour cet endroit où le voyage a souvent pour ticket un verre bien rempli…Le demi ici coûte entre 4 euros et 4 euros 50, la pinte entre 6 euros 50 et 7 euros 50 , hard à 5 euros 50 et si la faim vous prenait, le croque monsieur est à 5 euros, la planche de charcuterie à 6 et la planche mixte à 12…

Les jours sans carré et sans soirées, les conversations vont généralement bon train, souvent déjantées. Les gérants, très investis, sont à l’affût de nouvelles têtes et d’idées nouvelles. Le lieu, en fin de compte, a des allures de BDE pour adultes. Les fauteuils clubs, le piano, le tapis rouge et les drapeaux font des pieds de nez au flipper, au billard et à la salle de danse en bas. Un ensemble hétéroclite mais en fin de compte chaleureux.
On aime ou on n’aime pas, pour des raisons politiques, mais il est indéniable que le Carré Parisien est un endroit qui vit.


Testé par Noelie

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